Je lepek strašákem?
Už jste slyšeli, že byste neměli jíst lepek? Tenhle názor slýchám docela často. Jak to tedy je? Můžeme jíst lepek, nebo se mu máme raději systematicky vyhýbat? Samozřejmě, pokud máte diagnostikovanou celiakii nebo jste na lepek alergičtí, je to jednoznačné, lepek do vašeho jídelníčku rozhodně nepatří. Ale co ti zdraví, mají si na lepek dávat…
Jak vyzrát na jarní únavu
Padla na vás jarní únava? Nejste v tom sami. Je to poměrně častý jev. Proč se to stává? Nedostatek světla a slunce, chlad, málo aktivního pohybu a nedostatek vitamínů. Díky tomu dochází k fyzickému i duševnímu vyčerpání. Navíc letos jaro přišlo rychle a tak jste na příval jarní energie možná nebyly připravené. Ale nebojte se, organismus se…
Kdo vaří líp?
Mamka, nebo profesionální kuchař? Mám ráda pořady o vaření, hlavně ty, ve kterých vaří profesionální kuchaři. Dobře se na to dívá, když někdo jiný pracuje :-). Občas se něco i naučím. Například jsem se naučila používat velký kuchařský nůž. Okoukala jsem, jak ho profíci drží a jaké pohyby s ním dělají. Chvíli jsem trénovala a naučila jsem…
Taky už vaříte z dýně?
Dýně přicházejí opět do módy a nejen jako estetický doplněk interiéru. Z dýní se opět vaří. Jsou totiž přímo napěchované vitamíny, minerály a vlákninou. Navíc jsou to živé konzervy. Jejich tuhá slupka je velice dobře chrání před vysycháním a proti napadení plísněmi. Můžeme je skladovat celou zimu a tak nám poskytují živiny i v době, kdy…
Nejnovější komentáře