
Je detoxikace jen móda?
Jaro je v plném proudu a v přírodě se vše obnovuje. Stejně tak i náš organismus má snahu očistit se od zásob nepotřebných látek a načerpat energii. Je to přirozený proces a je na nás, zda ho podpoříme. Pouštět se do speciálních detoxikačních diet a programů z mého pohledu není ten nejlepší krok. Možná pomůže na chvíli, ale…

Krásné velikonoce
Dnes je první jarní den a blíží se Velikonoce. Den se prodlužuje, sluníčko začíná více hřát. Už bude zase krásně :-). Mám ráda velikonoce, všechno se obnovuje, cítím příval nové energie. Jak jste na tom vy, také se těšíte na svátky jara? A dodržujete nějaké velikonoční zvyky? Možná se chystáte péct velikonočního beránka. Loni jsem…

Budu vařit jako Julie!
Právě jsem snad po dvacáté dokoukala film Julie a Julia. Úžasný příběh dvou žen, kterým se vaření stalo smyslem života. Vařily s obrovskou chutí, s vášní, která je naplňovala. Jestli jste tento film dosud neviděli, určitě se podívejte. Už kvůli skvělému hereckému výkonu Meryl Streep v roli Julie Childové. Film mě inspiroval k rozhodnutí pořádat kurzy vaření. Takové PROSTŘENO!…

Hubněte ve spánku
Dny se zkracují a chce se mi zavrtat do postele a dlooouho nevstávat. A víte, že hubnout se dá i ve spánku? Nebo jinak, když spíme málo, může to být jedna z příčin, proč se nedaří zhubnout. Když je náš životní styl uspěchaný a hektický, býváme vzhůru do pozdních nočních hodin a spíme málo, býváme často…

Fungují koktejly na hubnutí?
Léto bylo opravdu horké. Věřím, že jste si ho užili lépe, než já. Já strávila téměř celé léto v nemocnici. Ale vím, že řada z vás si léto užívala. Ty krásné letní večery přímo lákaly ke grilování a setkávání s přáteli. Jedlo se a popíjelo a bylo to příjemné. Ale léto už je pryč. Ochladilo se a najednou…

Slaný koláč plněný mangoldem
Na zahrádce se mám urodil mangold. Znáte tuhle zeleninu? Je podobná špenátu, ale nemá tolik kyseliny šťavelové a naopak obsahuje více minerálních látek. Listy jsou o hóóódne větší, takže s čištěním to není žádná „nimračka“. Mladé lístky se dají jíst syrové, ty starší už jsou tužší, tak je dobré je tepelně upravit. Stačí je spařit…

Smoothie nemusí být jen zelené
Smoothie, tedy mixovaný koktejl, je vhodný když chcete zhubnout, proti únavě i jako možnost, jak jíst více zeleniny. Můžete s ním začít den, nebo si ho můžete dát jako svačinu. A pokud míváte večer u televize na něco chuť, zeleninový koktejl si rozhodně můžete dát. Smoothie nemusí být jen Green. Může být třeba i oranžový. Sklenice…

Chřest – opět přichází do módy
Sezóna chřestu se blíží. Chřest je zelenina, která se vrací na náš stůl a dá se říci, že opět přichází do módy. Skutečně to není zelenina, kterou jsme nyní objevili. Za první republiky bylo Litoměřicko vyhlášenou oblastí, kde se chřest pěstoval a patřil k běžně dostupné zelenině. To se však v době socialismu změnilo a tak nyní objevujeme chřest znovu. O chřestu…

Recept na velikonočního beránka
Snažíte se jíst zdravě, hlídáte si ve stravě množství nasycených tuků a zbytečně nesladíte? To je určitě chvályhodné. Ale jak to vyřešíte o velikonocích? Velikonoce jsme si zvykli slavit hodováním u bohaté tabule plné vajec, tuků a sladkého pečiva. Mazance a velikonoční beránek nesmí na takové tabuli chybět. Jak to ale udělat, když chcete mít…

Recepty na zelenou zeleninu.
Proč je pro nás důležité jíst zelenou zeleninu už víte z minulého článku. Pokud jste ho ještě nečetli, pak odkaz na něj najdete pod tímto článkem. A skutečně nemusí být složité jídelníček o tuto zeleninu obohatit. Mám pro vás několik jednoduchých receptů: Těstoviny zapečené se špenátem Jednoduchý recept, zvládne ho i kuchař začátečník. Snad nic se nedá…
Nejnovější komentáře