Co s velikonočními vajíčky?
Vejce patří k výživě lidí od nepaměti. Byl to pro ně důležitý zdroj bílkovin a energie. To až mnohem později vědci objevili cholesterol a rozhodli se, že cholesterol, obsažený ve žloutcích, lidem škodí. A začali nám vejce zakazovat. Jak ale sami dobře víte, svět i názory se mění, a tak dnes vejce patří opět mezi základní…
Co způsobí jeden dortíček?
Přidali jste se také k výzvě a snažíte se zhubnout pár zimních kilogramů? Někteří z vás ano, ale ptáte se mě, jestli si můžete občas zahřešit. No můžete, proč ne, když budete ochotni nést následky. I já jsem minulý týdne hřešila. Byly jsme s kamarádkou v Praze a zašly jsme do kavárny v Obecním domě. Obecní dům je nádherná secesní…
Moje zpověď – také chci zhubnout
Taky už cítíte jaro ve vzduchu? Pupeny se nalévají a keře už se začínají zelenat. No, není divu při tomhle počasí. A za pár dní už máme první jarní den. Odložíme kabáty a budeme chtít, aby nám to slušelo. A tak si myslím, že je tak akorát čas začít shazovat přebytečná kila, která jsme přes…
Jak podpořit imunitu
V zimním období je náš imunitní systém vystaven větší zátěži. Dny jsou krátké a slunce svítí velice málo, a tak klesá množství vitamínu D v organismu. Také výběr potravin s dostatečným množstvím vitamínů a fytonutrientů je menší. Proto tělu chybí řada důležitých ochranných látek. Zároveň býváme vystaveni vyšší míře stresu. V práci se snažíme splnit roční plán, stihnout uzávěrku…
Jarní detoxikace
Jaro je nejlepší doba k účinné detoxikaci. Nelekejte se, nechci vás nutit k několika dennímu půstu, ani k radikální očistě jater a žlučníku. Existují i jiné možnosti, jak tělo zbavit toxinů, které si přes zimu nastřádalo. Stačí využít potraviny, které se nabízejí. Je to především jarní zelenina. Skvělé jsou různé druhy listových salátů, ředkvičky, kedlubny, vodnice nebo jarní…
Zelené klíčky na zelený čtvrtek
Česká tradice říká, že když sníte na zelený čtvrtek něco zeleného, budete po celý rok zdraví. Aby bylo vaše zdraví ještě pevnější, vypěstujte si ze semínek mladé zelené lístky. Ty jsou bohatým zdrojem minerálních látek, enzymů i vitamínů. Již po dvou hodinách klíčení se v rostlinách zvýší obsah vitamínů o 50%. Víte, že lžíce naklíčených…
Klíčky – továrna na vitamíny
Býváte někdy unavení a ani vlastně nevíte proč? Spíte dobře, v práci ani v osobním životě nejsou žádné stresové situace a přesto se necítíte dobře.Takto se mohou projevovat příznaky nedostatku vitamínů a minerálů. Co s tím? Jednoduše je doplňte, bude vám určitě lépe. Anebo možná víte, proč se cítíte bídně. Máte stres v práci i doma, vše se…
Cibulačka po česku
Když mám chuť na něco sladkého, dám si cibulačku. Zní vám to divně? No ona je opravdu sladká. Myslím skutečnou cibulačku, ne jen polévku z cibule. V tom je totiž velký rozdíl. Na správnou cibulačku nestačí cibuli jen 5 minut osmahnut. Na správnou cibulačku je třeba cibuli dloooouho karamelizovat, až zezlátne a ztmavne do hněda. Tím totiž…
Green Smoothie – kouzelný zelený koktejl
Dnes se budu věnovat výživovému fenoménu, kterému se říká Green Smoothie. Ten název už jste určitě slyšeli. Je to mixovaný koktejl ze zeleniny a ovoce. A nabízí nám hned několik výhod. Jednak umožňuje obohatit stravu o více zeleniny a ovoce. Důležitá je ta zelenina, protože té bychom všichni měli jíst více. Zvedněte ruku, kdo z vás…
Podpořím vaše předsevzetí
Zase jste si letos dali novoroční předsevzetí, že zhubnete, budete cvičit, budete jíst zdravě? V tom případě je nejvyšší čas začít ho plnit. Únor je měsíc, kdy se příroda začíná připravovat na příchod jara a naše tělo se začíná čistit od zimních frustrací, psychických traumat a toxinů. Proto je právě teď ten nejlepší čas začít. Chci…
Nejnovější komentáře